新疆,西藏,海外,甘肃,青海、海南、宁夏、贵州不包邮!!!
不适合电磁炉!!
我在这里声明:炒锅的质量非常好,上卖几百的炒锅也就这个质量,有的还比它差好多也敢卖几百,由于我们的实体店是专门做批发的,价格我们标的是批发价,所以才很低。因为价格已经接近底线,所以我们不议价,大家见好就拍,谢谢合作
为了保证质量,此锅较厚较重!
不锈,油烟少,不易粘锅,期待你的验证!
1、锅体非常新不锈工艺,表面不含任何涂料。
2、抗腐蚀,热导快,蓄热多,热效率高。
产品简介:使用纯铁锅炒出的饭,菜,味道非常香!
家庭 饭店,公司非常理想的选择!
材料熟铁锅,钢板铁。没上涂层。铁把使用,结实。
锅口:直径32厘米 锅深:10厘米 锅把长:18厘米 加厚:3mm 净重3斤3两
加厚焊接锅把,比用气钉固定的锅把牢固十倍!!
用前须知:先用醋,用抹布擦锅一遍,然后洗掉,用猪大油慢火练约30分钟哦(防生锈,也更能耐用哦~)
一:为什么选择铁质锅具
1、成人每天需(咨询特价)毫克铁,由于偏食、食物构成、烹饪方式原因摄入量不够。
2、铁锅对人体补铁起辅助作用,世卫组织竭力推荐使用铁锅。
3、体内贮存铁缺乏,导致合成的血红蛋白减少,产生缺铁性贫血,铁锅有辅助作用。
4、铁锅不含化学物质,没有溶出物,不存在脱落问题,未曾发现铁质锅具会危害健康。
5、铁锅加热均匀。
6、烹饪蔬菜可以减少维生素C的流失。
7、铸铁传热快,蓄热多,热效率高,富含人体必须的铁、硒、锌等素
二、为什么不选其它材质锅具
1、陶瓷或者陶晶:
(1)铝合金锅体上喷涂陶瓷材料,为了去除陶瓷制品的粘性,加了石墨、二硫化钼、特富龙。表面的喷涂材料有毒易掉,有害健康。
(2)由于磨损和石墨材料的流失,几个月后会非常粘锅。
(3)不蓄热,无后劲。
2、不锈钢:
(1)光洁闪亮,抗腐蚀能力强。
(2)镍铬合金制成,传热差,热扩散慢,易将食物烧焦对人体有害。
(3)会导致维生素C流失。
(4)不蓄热,无后劲。
3、铝:
(1)热分布优良,质轻无锈。
(2)性质活泼,容易随食物进入人体。
(3)人体对铝的摄入量超过正常5倍,导致钙、磷比例失调,影响骨骼生长发育;同时胃液酸度降低,造成消化功能紊乱。
(4)过量摄入铝加速人体衰老,引起老年性痴呆。
(5)尽量不用铝制餐具。
4、无烟锅:
(1)导热均匀,不粘锅。
(2)铝作为基础材料,硬质氧化将铝封闭起来,白色铝变成了黑色,铝会危害身体健康。
3)表面喷涂特氟龙涂层,有害健康。
5、不粘锅(铁皮锅):
(1)重量轻,不蓄热,无后劲。
(2)不粘材料成份是全氟辛酸铵PFOA,高温下释放有害物质,会在人体残留长达4年,慎用!
(3)会导致维生素C流失。
三、铁锅的使用和保养
1、新锅很不错次使用,用肥猪肉边加热边在锅内滑动,将油脂涂满锅体进行“过油”,处理后避免生锈。
2、刷锅少用洗涤剂,洗净油脂容易生锈。
3、不要长时间搁汤或留有水渍,保持锅体干燥。
4、锈迹可用食用醋稀释后清洗,之后涂上植物油。
5、不用铁锅煮汤,避免锅体表面食油层消失。
6、大火将整锅预热2-3分钟,转为中火倒油,将温度保持在油的挥发点240度以下,不容易产生油烟。
7、避免干烧锅体,减轻锅底变黑。
8、炒菜起锅前放盐可以保存更多的维生素C。
9、煮绿豆忌用铁锅,钉中含单宁质遇铁生成黑色的单宁铁,使绿豆的汤汁变成黑色,影响人体消化吸收。
10、烹饪蔬菜不要过度加热,破坏叶绿素会改变颜色,不是因为铁锅。
11、藕、土豆含有鞣酸,与铁反应生成黑色鞣酸铁,藕、土豆会变黑,不用担心鞣酸铁对人体无害。
健康铁锅,炒菜不会糊底,
产品品质,锅体表面不含任何不沾涂层,膳食烹饪,铁,硒,锌等微量素自然溶出,不但饭菜香,而且可以预防和帮助缺铁性贫血
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